Seminário aberto sobre o tema “EFSA’s Mission on Risk Assessment issues”

A Faculdade de Farmácia da Universidade de Coimbra (FFUC) e a Autoridade Europeia de Segurança Alimentar (EFSA), no âmbito do Mestrado em Segurança Alimentar, têm a honra de informar que terá lugar no próximo dia 24 de Janeiro, às 16 horas e 30 minutos, na Unidade Prática de Farmácia, um Seminário aberto sobre o tema “EFSA’s Mission on Risk Assessment issues” sob a responsabilidade da Senhora Drª Elisa Pettenati.

A Drª Elisa Pettenati tem Mestrado e Licenciatura em Biotecnologia pela Universidade de Parma (Itália). Especialista em Biologia e Microbiologia foi Investigadora na Universidade de Parma (Genética Molecular) e em empresas privadas das área farmacêutica e alimentar: Desde 2018 faz parte do Staff Científico permanente da EFSA, designadamente da Unidade de Aditivos e Produtos ou Substâncias usadas em Alimentação Animal.

Tem publicados vários artigos científicos sobre as temáticas da segurança e qualidade alimentar.

Nota: A participação é livre, mas sujeita a inscrição para framos@ff.uc.pt