História da Farmacognosia em Portugal (sécs. XIX-XX). Recuperar o saber antigo sobre plantas medicinais através de novos estudos científicos
Célia Cabral
Grupo de Investigação História e Sociologia da Ciência e da Tecnologia
Resumo:
O estudo de drogas de origem natural tem tradição em Portugal. É vulgarmente referido o nome de Garcia d’Orta, médico e naturalista do séc. XVI, como cientista português pioneiro neste domínio. Nas Faculdades de Farmácia portuguesas o ensino e a pesquisa de Farmacognosia tem longa tradição, tal como no estrangeiro. No início do século XX a Farmacognosia era uma área essencial nas escolas de ensino farmacêutico. A Faculdade de Farmácia da Universidade de Coimbra não foi excepção a esta situação e gradualmente a Farmacognosia consolidou-se como área de ensino e investigação.
A investigação em curso tem como objectivo amplo fazer a história de Farmacognosia em Portugal desde 1836 (fundação das Escolas de Farmácia) tendo em conta os contextos políticos, sócio-económicos, culturais, científicos e tecnológicos, tomando como particular referência a Faculdade de Farmácia de Coimbra. A investigação incide sobre os estabelecimentos, as temáticas principais e áreas de investimento científico, a produção científica, os protagonistas, as redes de relações estabelecidas entre Portugal e outros países e eventuais redes de investigação, circulação de saberes e a cultura material.
No estrangeiro, além das pesquisas que têm sido realizadas sobre história da botânica, das plantas medicinais, estudos etnobotânicos, etc. refiram-se as investigações sobre a recuperação do saber sobre plantas medicinais dantes muito utilizadas e hoje pouco ou totalmente desconhecidas. Até final do projecto, em função dos elementos recolhidos, pretende-se, também, sistematizar informação sobre plantas medicinais amplamente usadas no passado pelas suas propriedades e entender os fundamentos científicos dessas propriedades à luz dos conhecimentos científicos actuais.
Palavras chave:
História da Farmacognosia, Plantas Medicinais, Faculdade de Farmácia da Universidade de Coimbra.
Referência: SFRH/BPD/68481/2010 (1º triénio – Março 2011 a Fevereiro 2014; 2º triénio – Março 2014 a Fevereiro 2017).
Lista de publicações e comunicações:
Livros
2013 – “Plantas medicinais: entre o passado e o presente. A colecção de fármacos vegetais da Faculdade de Farmácia da Universidade de Coimbra (séculos XIX-XX)”. C. Cabral, J.R. Pita, L. Salgueiro. ISBN 978-972-8627-46-1.
2013 – “Retratos de Farmacognosia (séculos XIX-XX), Faculdade de Farmácia, Universidade de Coimbra”. C. Cabral, L. Salgueiro, J.R. Pita. Faculdade de Farmácia da Universidade de Coimbra, Portugal. 31pp. ISBN 978-972-8627-43-0
2013 – “Multidisciplinary taxonomic revision in the genus Vitex L. in Africa". C. Cabral. PhD thesis. Lambert Academic Publishing. 296 pp. ISBN 978-3-659-43158-6
Capítulos de livros
2013 – “Três Farmacêuticos Célebres de Coja: Manuel José Fernandes Costa (1870-1952), Aloísio Fernandes Costa (1906-1980) e José Cardoso do Vale (1911-2010) professores de Farmacognosia na Faculdade de Farmácia da Universidade de Coimbra”. J.R. Pita, C. Cabral, L. Salgueiro (in press).
2014 - "Juniperus phoenicea L. from Jordan.” M.S. Abu-Darwish, C. Cabral, L. Salgueiro (2014). In: Yaniv Z e Dudai N (eds) Medicinal and Aromatic plants of the Near-East, Springer Science, Nederland (in press).
Artigos
2011 ― Cabral C., Salgueiro L. & Pita J.R. Aloísio Fernandes Costa (1906-1980): seu contributo para a divulgação da Flora Medicinal do Brasil. Livro de actas do Congresso Luso-Brasileiro de História das Ciências, 26-29 Outubro 2011: 866-877.
2011 ― Falconieri, D., Piras, A., Porcedda, S., Marongiu, B., Gonçalves, M.J., Cabral, C., Cavaleiro, C., & Salgueiro, L. Chemical Composition and Biological Activity of the Volatile Extracts of Achillea millefolium L. Natural Product Communications 6 (10): 1527-1530.
2012 ― Cabral C., Francisco V., Cavaleiro C., Gonçalves M.J., Cruz M.T., Sales F., Batista M.T., Salgueiro L. Essential oil of Juniperus communis subsp. alpina (Suter) Čelak needles: chemical composition, anti-fungal activity and cytotoxicity. Phytotherapy Research 26(9): 1352-1357. DOI: 10.1002/ptr.3730
2012 ― Maxia A., Falconieri D., Piras A., Porcedda S., Marongiu B., Frau M.A., Gonçalves M.J., Cabral C., Cavaleiro C., Salgueiro L. Chemical composition and anti-fungal activity of essential oils and supercritical CO2 extracts of Apium nodiflorum (L.) Lag. Mycopathologia 174(1): 61-67. DOI 10.1007/s11046-011-9519-2
2013 ― Bouzabata A, Bazzali O, Cabral C, Gonçalves MJ, Cruz MT, Bighelli A, Cavaleiro C, Casanova J, Salgueiro L, Tomi F. New compounds, chemical composition, antifungal activity and cytotoxicity of the essential oil from Myrtus nivellei Batt. & Trab., an endemic species of Central Sahara. Journal of Ethnopharmacology 149 (3): 613-620.
2013 ― Cabral, C., Cavaleiro, C., Gonçalves, M.J., Cruz, M.T., Lopes, M.C., Salgueiro, L. Otanthus maritimus (L.) Hoffmanns. & Link as a source of a bioactive and fragrant oil. Industrial Crops and Products 43 484-489. DOI: 10.1016/j.indcrop.2012.07.057
2013 ― Abu-Darwish, M.S., Gonçalves, M.J., Cabral, C., Cavaleiro, C., Salgueiro, L. Chemical composition and antifungal activity of berries essential oil from Juniperus phoenicea subsp. phoenicea. Acta Alimentaria 42(4): 504-511.
2013 - Abu-Darwish M.S., Cabral C., Ferreira I.V., Gonçalves M.J., Cavaleiro C., Cruz M.T., Salgueiro L. (2013). Essential oils of common sage (Salvia officinalis L.) from Jordan: assessment of safety in mammalian cells, and their antifungal and anti-inflammatory potential. BioMed Research International 2013: Article ID 538940, 9 pages, http://dx.doi.org/10.1155/2013/538940.
2014 - Bouzabata A., Cabral C., Gonçalves M.J., Cruz M.T., Bighelli A., Cavaleiro C., Casanova J., Tomi F., Salgueiro L. (2013). Myrtus communis L. as source of a bioactive and safe essential oil. Food and Chemical Toxicology (submitted).
Comuniacações orais por convite
2012 ― “A coleção de instrumentos farmacêuticos e de história natural das drogas da Faculdade de Farmácia da Universidade de Coimbra”. J.R. Pita, L. Salgueiro, C. Cabral. Museu da Ciência, Universidade de Coimbra, Portugal.
2012 ― “Investigação em plantas medicinais africanas”. C. Cabral. Workshop em Biologia e Medicina Tropicais, Lagoas Park Hotel, Oeiras, Portugal.
2013 – “Pharmacy, Cinchona and quinine in Portugal from the eighteenth to the twentieth century. J.R. Pita, C. Cabral, A.L.Pereira. 24th International Congress of History of Science, Technology and Medicine. Manchester, U.K.
2013 – “Tertúlia – Jovens Investigadores que futuro?” C. Cabral. IV Encontro de Jovens Investigadores do CEIS20, Café Santa Cruz, Coimbra.
2013 – “A importância da medicina tradicional na descoberta de novos compostos bioactivos.” C. Cabral. 4º Ciclo de Palestras Temas de Saúde, Farmácia e Sociedade, Faculdade de Farmácia, Universidade de Coimbra, Portugal.
Comunicações orais
2011 ― “Aloísio Fernandes Costa (1906-1980): seu contributo para a divulgação da Flora Medicinal do Brasil”. C. Cabral, L. Salgueiro & J.R. Pita. Congresso Luso-Brasileiro de História das Ciências, Coimbra.
2012 ― “A Farmacognosia em Portugal ─ alguns aspetos do ensino e investigação”. C. Cabral, L. Salgueiro, J.R. Pita. 3º Encontro Nacional de História das Ciências e da Tecnologia, Universidade de Évora, Portugal.
2012 ― “Estudos e investigações sobre quinas na Faculdade de Farmácia da Universidade de Coimbra (1926-1974)”. C. Cabral, L. Salgueiro, J.R. Pita. 1º Encontro Luso-Brasileiro de História da Medicina Tropical, Instituto de Higiene e Medicina Tropical, Lisboa, Portugal.
2013 ― “Ridolfia segetum Moris (Apiaceae) from Portugal: a source of a safe anti-inflammatory essential oil.” C. Cabral, C. Cavaleiro, M.J. Gonçalves, M.T. Cruz, L. Salgueiro. Conference CEF 2013, November 27, 2013, Coimbra, Portugal.
2014 ― “The genus Myrtus L. in Algeria: composition and biological aspects of essential oils. A short review.” A. Bouzabata, O. Bazzali, C. Cabral, M.J. Gonçalves, M.T. Cruz, A. Bighelli, C. Cavaleiro, J. Casanova, L. Salgueiro, F. Tomi. 5th International Congress on Medicinal and Aromatic Plants (CIPAM 2014), Zarzis, Tunisia.
2014 ― "Intraspecific chemical variability of the essential oils of Pistacia atlântica Desf. subsp. atlantica from the North-Occidental region of Algeria”. A. ElZerey-Belaskri, C. Cavaleiro, C. Cabral, A. Romane, L. Salgueiro, H. Benhassaini. 5th International Congress on Medicinal and Aromatic Plants (CIPAM 2014), Zarzis, Tunisia.
Posteres
2011 – “Cytisus multiflorus: a case study of altitudinal influence on phenolic profile”. I. Costa, C. Cabral, L. Salgueiro, F. Sales, M.T. Batista. 5th International Conference on Polyphenols and Health, Sitges, Barcelona, Spain.
2011 – “Chemical composition and anti-fungal activity of Apium nodiflorum (L.) Lag. essential oils”. M.J. Gonçalves, C. Cabral, C. Cavaleiro, D. Falconieri, A. Pira, S. Porcedda, B. Marongiu, L. Salgueiro. CEF Meeting 2011, Faculty of Pharmacy, University of Coimbra, Portugal.
2011 – “Antioxidant activity of Teucrium salviastrum Schreb.: contribution of phenolic compounds”. M. Lucena, C. Cabral, L. Salgueiro, F. Sales, M.T. Batista. CEF Meeting 2011, Faculty of Pharmacy, University of Coimbra, Portugal.
2011 – “Chemical composition and biological activity of the volatile extracts of Achillea millefolium L.” D. Falconieri, A. Piras, S. Porcedda, B. Marongiu, M.J. Gonçalves, C. Cabral, C. Cavaleiro, L. Salgueiro. 3rd International Congress on Aromatic and Medicinal Plants, Cagliari, Italy.
2012 – “Da planta ao medicamento: o exemplo das quinas e do quinino. Os estudos realizados na Faculdade de Farmácia de Coimbra (primeira metade do século XX)”. C. Cabral, L. Salgueiro, J.R. Pita. 1st International Congress of the Interdisciplinary History of Health, Faculty of Pharmacy, University of Coimbra, Portugal.
2012 – “The Herbarium of Medicinal Plants of the Faculty of Pharmacy, University of Coimbra”. C. Cabral, J.R. Pita, L. Salgueiro. CEF Meeting 2012, Faculty of Pharmacy, University of Coimbra, Portugal.
2012 – “Chemical composition and antifungal activity of berries essential oil from Juniperus phoenicea subsp. phoenicea”. M.S. Abu-Darwish, M.J. Gonçalves, C. Cabral, C. Cavaleiro, L. Salgueiro. CEF Meeting 2012, Faculty of Pharmacy, University of Coimbra, Portugal.
2012 – “Chemical composition, antifungal activity and citotoxicity of Otanthus maritimus (L.) Hoffmanns. & Link from Portugal”. C. Cabral, C. Cavaleiro, M.J. Gonçalves, M.T. Cruz, M.C. Lopes, L. Salgueiro. 43rd International Symposium on Essential Oils, Lisbon, Portugal.
2012 – “Chemical composition, anti-inflammatory activity and citotoxicity of Otanthus maritimus (L.) Hoffmanns. & Link from Portugal”. C. Cabral, C. Cavaleiro, M.J. Gonçalves, M.T. Cruz, M.C. Lopes, L. Salgueiro. 6th European Congress of Pharmacology, Granada, Spain.
2012 – “Antioxidant and antimicrobial activity of the essential oils from native plants from the coast of Peniche (Portugal)”. R. Garcia, A. Soares, T. Mouga, M.F.L. Lemos, C. Cabral, C. Afonso. International Meeting on Marine Resources 2012, Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar de Peniche Instituto Politécnico de Leiria, Portugal.
2013 - "From medicinal plants to the development of new drugs: the collection of the Faculty of Pharmacy of the University of Coimbra”. C. Cabral, L. Salgueiro, J.R. Pita. Conferência do Centro de Estudos Farmacêuticos (CEF 2013), Faculdade de Farmácia, Universidade de Coimbra.
2013 - "Chemical composition, anti-inflammatory activity and citotoxicity of Ridolfia segetum Moris essential oil from Portugal.” C. Cabral, C. Cavaleiro, M.J. Gonçalves, M.T. Cruz, L. Salgueiro. 2nd International Conference on Clinical and Cellular Imunology, Las Vegas, USA.
2013 – “Anti-inflammatory activity and cytotoxicity of Myrtus communis L. essential oil from Algeria.” A. Bouzabata, C. Cabral, T. Cruz, J. Casanova, A. Bighelli, C. Cavaleiro, L. Salgueiro, F. Tomi. 44st International Symposium on Essential Oils, Budapeste, Hungria.
2014 – “Essential oils of Salvia officinalis L. from Jordan: assessment of safety in mammalian cells, and their antifungal and anti-inflammatory potential”. C. Cabral, M.S. Abu-Darwish, I.V. Ferreira, M.J. Gonçalves, C. Cavaleiro, M.T. Cruz, T.H. Al-bdour, L. Salgueiro. 5th International Congress on Medicinal and Aromatic Plants (CIPAM 2014), Zarzis, Tunisia.
